头晕天麻煲汤配法
配料:
天麻、当归、枸杞、猪髓片、冬笋、肉桂等。
制作方法:
1. 将猪髓片切成小块,冬笋切片备用;
2. 锅中放水烧沸后,将猪髓片放入焯水捞出;
3. 取一砂锅,放入适量清水,加入天麻、当归、枸杞、煲煮成汤底;
4. 汤底煮沸后放入猪髓片和冬笋,再煮10分钟左右;
5. 最后加入肉桂调味即可。
头晕天麻煲汤的配法指的是使用天麻等中草药和猪髓片、冬笋等食材煲制而成的一款中药膳食品。天麻有安神、镇痛的功效,加上其他配料的搭配,可以利于改善头晕等不适症状。
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